Panettone Casero

Hoy traemos Evarte un Panettone casero con pepitas de chocolate, muy fácil y que queda super rico...¿Te atreves? 

¡¡Al líoooooooo!!

Para ello necesitamos:
Masa madre:

Masa panettone:

Paso 1: 

Lo primero que tenemos que hacer es preparar nuestra masa madre para eso mezclamos la levadura con el medio aso de agua templada hasta deshacerla.

Paso 2:

Ahora vamos a añadir todos nuestros ingredientes y amasar muy bien hasta que quede todo mezclado.

Paso 3:

Una vez bien amasado dejaremos reposar durante al menos 2 horas nuestra masa madre.

Paso 4:

Continuamos nuestra receta ahora vamos hacer nuestra masa de Panettone mezclamos todos los ingredientes y amasamos muy bien.

Paso 5: 

Ahora añadimos la pepitas de chocolate.

Paso 6:

Mezclamos ambas masa muy bien y dejamos reposar durante otras dos horas en la nevera.

Paso 7:

Ahora vamos a pintar con huevo el Panettone antes de meterlo al horno.

Paso 8:

Metems nuestro Panettone al horno a una temperatura bajita de 50º hasta que eleve , una vez eleve subimos a 180º durante unos 30 min.

Paso 9:


Desmoldamos y decoramos con azúcar glass y ya esta listo nuestro rico Panettone.

Ya tenemos terminado nuesto Panettone Navieño y esta para chuparse los dedos..

Podéis ver esta manualidad en video y otras más en en nuestro canal de YouTube EvaRte pinchando aquí.

¡¡¡¡Hasta el próximo viernes!!!!